Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
27 février 2012 1 27 /02 /février /2012 17:36

muffins-cocochoco.jpgPréparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Temps total : 40 mn

 

Pour 12 muffins :
- 150 g de farine
- 150 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 100 g de beurre fondu
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de noix de coco râpée

 


- Mettre le four à préchauffer thermostat 6 (180°C).

 

- Hacher le chocolat noir à l'aide d'un grand couteau ou le râper. Eviter les pépites achetées toutes faites, plus c'est irrégulier, mieux c'est.

 

- Battre vivement au fouet le sucre avec les oeufs puis ajouter la farine, la levure, le sel, le yaourt et enfin verser doucement le beurre fondu. Bien mélanger le tout. Incorporer ensuite la noix de coco râpée.

 

- Puis ajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger de nouveau.

 

- Remplir les moules aux 2/3 (les beurrer avant si besoin) et faire cuire 20 minutes à thermostat 6. Les muffins doivent être dorés et bien gonflés.

Partager cet article

Repost 0
Published by C'est moi qui l'ai fait ! - dans petits gâteaux et biscuits
commenter cet article

commentaires

C'est Moi Qui L'ai Fait !

  • : Les recettes de Nath
  • Les recettes de Nath
  • : Recettes de cuisine, gâteaux rigolos et originaux d'anniversaire, cuisine avec et pour les enfants
  • Contact

Recherche