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23 février 2012 4 23 /02 /février /2012 16:21

mini-croque-madame-choco-noisette.jpgPréparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Temps total : 15 mn

 

Pour faire 16 mini-croques :
- 8 tranches de pain de mie sans croûte

- 16 bonbons "oeuf au plat" (Haribo)
- 1 oeuf entier
- Nutella
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 noisette de beurre pour la poêle

- Tartiner 4 tranches de pain de mie avec du Nutella. Recouvrir avec les 4 autres tranches. Couper chaque croque en 4 carrés égaux. Avec une spatule (ou à la main), bien aplatir chaque mini-croque.

 

- Battre à la fourchette l'oeuf avec le lait et le sucre vanillé dans une assiette à soupe.
 
- Faire fondre doucement le beurre dans une grande poêle. Passer les petits croques dans le mélange de chaque côté pour les imbiber en faisant attention à ce qu'ils ne se disloquent pas et les placer aussitôt dans la poêle chaude. Les faire cuire à feu relativement doux de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
 
- Placer un bonbon sur chaque croque et servir encore chaud.

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Published by C'est moi qui l'ai fait ! - dans petits gâteaux et biscuits
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